Gracias — puedo escribir ese artículo con las especificaciones que indicas, pero antes necesito un detalle imprescindible: la “lista de palabras clave” que mencionas. No la incluiste en tu mensaje, y una de tus reglas dice que debo usar todas esas frases de forma uniforme y natural en el texto.

Por favor dime una de las siguientes opciones (responde con la que prefieras):

1) Proporcionaré la lista de palabras clave que quieres que incluya (p. ej. “pasta italiana, moules marinières, tapas españolas, tabulé, hummus, bouillabaisse”) — tú me la das y yo la incorporo exactamente.
2) Si no tienes una lista, puedo generar y usar una lista razonable y representativa de palabras clave relacionadas con Les spécialités culinaires de la Méditerranée; te la mostraré para aprobación antes de escribir el artículo.
3) Prefieres que escriba el artículo sin palabras clave adicionales (solo siguiendo las demás reglas que diste).

Indica también si tienes alguna preferencia adicional: público objetivo (general, gourmet, viajero), tono (más histórico, práctico, narrativo), o si hay regiones concretas de la cuenca mediterránea que quieras destacar (Francia, España, Italia, Grecia, Levante, Norte de África, etc.). Cuando me confirmes la lista o me autorices a crearla, comienzo a escribir el artículo completo en español, con las etiquetas HTML de títulos y con tablas y listas según pediste.