Самая необычная пицца в мире

Пицца – действительно мировое достояние. Нет такой страны, в которой не нашлось бы небольшой пиццерии. Причем везде ее готовят по собственному рецепту, добавляя немножко местного колорита. Мы подобрали ТОП-10 самых необычных пицц из разных стран мира, которые несмотря на свой состав, получаются очень вкусными и сытными.

10. «Феижауда»

Пицца сочетает элементы итальянской и бразильской кухни. Основной ингредиент – говядина «феижауда». Для ее приготовления кусок мяса предварительно обжаривают, а после тушат с томатами, перцем, фасолью, луком, перцем чили и кинзой. После нарезанную говядину и подливу выкладывают на тонкое тесто, посыпают сыром моцарелла и отправляют в печь. В некоторых пиццериях «Феижуада» также украшают оливками, маслинами, петрушкой и базиликом.

9. «Масала»

Масала – это пряный индийский чай, который добавляют в пиццетту в качестве топпинга. Для приготовления блюда используют дрожжевое тесто, раскатанное в тончайший пласт. На него наносят пасту из молока, сахара, имбиря, кардамона, корицы и перца. После добавляют начинку, часто овощную, и посыпают сыром панир.

8. «Банановая и Карри»

Это блюдо станет открытием для любителей экзотических сочетаний. В её состав входят пикантные нотки индийского карри и сладкие спелые бананы. Тесто приправляется ароматным соусом Карри. Щедро натертый сыр моцарелла покрывает всю поверхность, создавая нежную сливочную основу для банановых ломтиков. Бананы нарезаются на тонкие дольки и выкладываются сверху. Завершает композицию слой нежного порошка карри.

7. «Хаггис»

Этот уникальный рецепт назван в честь знаменитого шотландского блюда, но вместо традиционных ингредиентов, баранины и лука, он содержит совершенно новые и интересные сочетания. Одним из ключевых компонентов является особый вид сосисок – «черные пудинги», приправленные перцем и чесноком.

Также в состав входят картофельное пюре и обжаренный лук, которые вместе создают идеальное сочетание текстур. И, конечно же, всё это покрыто слоем расплавленного сыра чеддер, который помогает связать все компоненты вместе.

6. «Тайская красная карри»

Пицца сочетает остроту красного карри с нежностью моцареллы и легким привкусом овощей. Тесто смазывается тонким слоем специального соуса на основе красного карри. Овощи, такие как перец, грибы и лук, нарезаются тонкими ломтиками и равномерно распределяются по поверхности лепешки. Последним слоем идет моцарелла, которую запекают до золотистого цвета.

5. «Салат Цезарь»

Основа обычно состоит из тонкого теста, покрытого слоем сочного соуса «Цезарь», приготовленного из майонеза, анчоусов и вустерского соуса. Начинка блюда состоит из свежих листьев салата, тертого сыра Пармезан, помидоров черри, куриного филе и хрустящих сухариков. Куриное филе предварительно маринуется в соусе «Цезарь». Если вы устали от стандартного «Салата Цезарь», то закажите пиццу «Цыпленок Крем Чиз» с доставкой в Сургуте по ссылке – https://yapoki.ru/surgut/pizza/.

4. «Кангуро»

В Австралии в качестве начинки часто используют анчоусы и лосось, что уже можно назвать достаточно уникальным сочетанием. Но «Кангуро» еще более необычная пицца, ведь для ее приготовления используют валлаби – мясо кенгуру. Благодаря этому получается насыщенный мясной вкус.

3. «Сардинки и бананы»

Название происходит от ее ингредиентов – сардинок и бананов, придающих необычный сладкий рыбный привкус. Это может показаться странным, но на самом деле они хорошо сочетаются между собой.

2. «Кукурузные хлопья»

Это сладкая разновидность пиццетты, основным компонентом которой являются кукурузные хлопья. Они хорошо сочетаются с нежным плавленым сыром. Также начинку часто покрывают топпингами, например, шоколадом или джемом.

1. «Живая устрица»

Франция – колыбель высокой кухни. Здесь придумано множество интересных и вкусных рецептов. Один из таких – с живой устрицей. Причем «живая» в данном случае не метафора, а факт. Ее добавляют в самом конце приготовления, за счет чего сохраняется свежий морской привкус.

Пицца – это целое художественное поле для экспериментов

Как вы могли понять, в пиццу разных стран мира добавляют разные ингредиенты. Конечно, если вы используете шоколад и колбасу, где-то заплачет один итальянец. Но даже он не откажется от горячего, вкусного и сытного кусочка «Гавайской».